Mini Pizza

•Bahan:

Bahan kulit:

350 gram terigu cap Cakra
200 ml Air
1 bungkus ragi instan
1/4 sendok garam

Bahan isi:

- Saus Tomat
- Toping sesuai selera (bisa daging giling yang ditumis dengan bawang bombay, bawang putih, tomat, saus tomat, atau daging asap, daging ayam giling, sosis dsb)
- Keju Mozarella


•Cara Membuat:

1. campur semua bahan kulit, uleni hingga kalis
2. Biarkan 15 menit sambil ditutup serbet diskusikan
3. Kempeskan, bagi 8 atau sesuai selera, bulatkan dan pipihkan membentuk bundar, tepinya agak ditinggikan
4. Oles saus tomat,
5. Taburi topping
6. Taburi keju mozarela yang dioles tipis.
7. Bakar hingga matang.


Sumber https://kuliner-resto.blogspot.com