[Resep] Dan Cara Membuat Lumpia Lembap Gurih Lezat

Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Gurih Enak - Assalamualaikum.. Selamat pagi sobat apakah kalian sehat semua?. Lumpia lembap sebagai salah satu dari aneka penganan lezat yang cukup terkenal di Bandung. Biasanya dibungkus dengan daun pisang atau sederhananya dibungkus kertas untuk pembungkus masakan. Beginilah resep dan cara memasaknya untuk bikin Resep dan Cara Membuat Lumpia Basah Gurih Enak  Bahan-Bahan Membuat Lumpia Basah:

• Garam, 1sendok teh
• Tepung terigu, 50 gram
• Telur, 2 butir
• Air, 80 ml
• Merica, 1/4 sendok teh

Isinya :

• Ayam di cincang, 75 gram
• Rebung di iris-iris kemudian di rebus sebentar, 100 gram 
• Ebi di seduh air panas lalu tiriskan dan haluskan, 1 sendok makan
• Wortel,di iris-iris kemudian rebus sebentar, 50 gram

Bumbunya :

• Minyak goreng, 1 sendok makan
• Bawang putih di cincang, 2 siung
• Bawang merah di cincang, 2 butir
• Merica, 1/2sendok teh
• Irisan seledri, 1sendok makan
• Gula seperlunya
• Garam secukupnya

Caranya Membuat Lumpia Basah:

1. Kulit :

• Kocok telur lalu masukkan terigu sedikit-sedikit 
• Terus tambahkan garam,air,merica dan aduk hingga merata.
• Panaskan wajan yang anti lengket lalu buat dadar tipis-tipis hingga adonan habis.

2. Isi :

• Panaskan minyak lalu tumis semua bahan-materi dan bumbu-bumbu hingga tercium bau harum,
• Masukkan bahan isi dan masak sampai matang, 
• Angkat dan dinginkan.

3. Ambillah selembar kulit dadar dan isi dengan adonan seperlunya, lipatlah seperti lumpia gulung.

4. Sajikan dengan daun bawang dan cabai rawit.

Cukup madah kan sahabat cara untuk membuat lumpia berair , cara menciptakan kulit lumpia berair , cara membuat lumpiah basah , resep membuat lumpia lembap , resep masakan lumpia berair , resep dan cara menciptakan lumpia. Semoga kalian bisa membuatnya di rumah. kuliner ini cocok untuk di pagi hari,untuk di makan bareng bersama keluarga. Selamat mencoba !!
Sumber https://kulinerkan.blogspot.com