1. Nasi Goreng Pelangi Menggila
Mari kita diskusikan satu per satu, pertama-tama anda sediakan dahulu bahan-bahannya di bawah ini :Bahan-materi Nasi Goreng Pelangi :
- nasi putih, 2 piring kecil
- telur ayam, 2 buah, diorak-arik
- wortel, 1/2 butir, dicincang
- daging ayam cincang, 50gram
- udang cincang, 50gram
- kacang polong, 50gram
- jagung manis pipilan, 1/2 butir
- bawang putih, 3 butir, dicincang
- bawang bombay, 1/2 butir, dicincang
- chicken stock, 1 sendok teh
- merica abu, 1/2 sendok teh
- paprika merah, 1/2 butir, dicincang
- oregano, 1/4 sendok teh
- margarine, 2 sendok makan
- garam, 1/2 sendok teh
Lantas seperti apa sih cara pembuatannya. Seperti biasa dikala anda menyajikan nasi goreng. Berikut step-stepnya :
- Pertama-tama, margarine dipanaskan dahulu hingga mencair. Kemudian diaduk kemudian tambahkan bawang bombay, bawang putih, dan juga paprika. Setelah itu ditumis sampai harum hingga kurang lebih 1 menit menggunakan api besar.
- Lalu tambahkan udang dan cincangan ayam. Setelah itu dicampur sembari tekan-tekan semoga ayam tidak menggumpal. Lalu kita masak wampai warnanya berubah.
- Kemudian masukkan wortel serta jagung anggun pipilan, dan aduk sampai rata.
- Tambahkan kacang polong, telur orak-arik serta nasi putih. Aduk-aduk lagi.
- Setelah itu tinggal di masukkan garam, chicken stock, oregano, merica lalu diaduk sampai bumbunya meresap.
- Nah kini tinggal tuangkan saja nasi gorengnya pada piring saji. Untuk mempercantik bisa dihias memakai pucuk daun petercelli di bab tengahnya. Sajikan selagi hangat.
2. Resep Spesial Nasi Bakar Ayam
Resep Spesial Nasi Bakar Ayam - Sebagian dari anda mungkin merasa ingin tau dengan resep Nasi Bakar, tergolong saya juga. Nasi Bakar memang salah satu masakan tanah air yang cukup unik dibalik kekayaan akan rekreasi masakan Indonesia. Bumbu-bumbu dan cara memasaknya pun unik. Biasanya menggunakan daun pisang untuk membungkus nasi dan bumbunya lalu di bakar.Bahan-bahannya ada yang memakai santan, mayan pedas, ada pula yang menggunakan daging sapi bukan daging ayam. Namun pada kesempatan kali ini kita coba membuatResep Spesial Nasi Bakar Ayam. Nanti pada potensi lain akan kita bikinin yang istimewa pake daging sapi, hehe.
Rasa yang nikmat dan yummy dijamin membuatputra-putri serta keluarga tercinta di rumah ketagihan akan rasanya yang unik. Baiklah, yuk eksklusif kita buat saja.
Bahan-bahan Nasi Bakar Ayam:
- Nasi putih, 500gram
- daging ayam, 200gram, dipotong dadu
- jagung cantik pipil, 50gram
- wortel, 50gram diiris-potong dadu ukuran kecil
- 2 helai daun jeruk
- kacang polong, 50gram
- 2 btng serai, dimemarkan
- santan, 100ml
- minyak seperlunya untuk menumis
- daun pisang secukupnya
- tusuk gigi untuk menyematkan daun pisang
- bawang merah, 6 butir
- bawang putih, 2 butir
- ketumbar, 1 sendok teh
- garam, 1/2 sendok teh
- gula merah, 1/2 sendok teh
- merica abu, 1/4 sendok teh
- Pertama-tama, minyak dipanaskan terlebih dahulu. Haluskan bumbu halus, masukan bersama serai, dan daun jeruk. Kemduian tumis hingga harum.
- Setelah itu, ayam dimasukan lalu aduk-aduk hingga berubah warna.
- Tambahkan jagung anggun pipil, wortel dan kacang polong. Aduk-aduk lagi.
- Tambahkan nasi putih dan juga santan, lalu masak sampai semua bahannya matang.
- Sediakan selembar daun pisang. Masukan 4 sendok makan nasi ayam yang udah kita buat tadi, kemudian kemasan mirip lontong, sematkan di bagian ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi. Terus ulangi sampai nasi habis.
- Setelah itu bakar hingga berwarna kecoklatan dan harum.
- Lalu angkat dan sajikan.
3. Nasi Goreng Sambal SetanNasi goreng sangat cocok untuk pengecap orang timur, khususnya Indonesia. Makanan ini diakui kelezatannya sampai mancanegara. Kami akan memberikan kiat mengolah makanan nasi goreng yang lezat dengan bumbu sederhana yang dapat anda buat dirumah,dengan citarasa dan sensai pedas yang tak kalah dengan nasi goreng produksi shef populer.
• Nasi putih sesuai selera
• Telur 3 butir (sesuai selera)
• Garam seperlunya
• Bawang merah 4 siung
• Bawang putih 2 siung
• Lada hitam ¼ sdt
• Cabai rawit 1 ons
• Sambal tomat seperlunya
• Bahan pelengkap (daging ayam, bakso, udang atau sesuai selera anda)
Cara Membuat Nasi Goreng Sambal Setan :
- Ulek semua bumbu menjadi satu hingga halus
- Siapkan minyak goreng tunggu sampai panas, kemudian masukkan semua bumbu yang telah dihaluskan, sehabis tercium aroma anda mampu menambahkan 3 butir telur orak-arik hingga tercampur dengan bumbu
- Masukkan nasi putih, aduk sampai tercampur rata
- Tambahkan sambal tomat dan lada hitam
- Jika nasi sudah tercampur dengan bumbu dan tercium bau harum secepatnya angkat dan sajkan diatas piring
- Agar dapat menggugah selera anda untuk menyantap nasi goreng tersebut secepatnya tambahkan tomat sebagai penghias. Irisan sosis dan ayam goreng
- Nasi goreng siap untuk anda hidangkan.
إرسال تعليق