Foto: detikFoodJakarta -
Situs masakan sekaligus traveling TasteAtlas, kembali merilis sajian sarapan terpopuler dan terenak di Asia Tenggara. Banyak di antaranya ialah kuliner Indonesia.
Setelah sebelumnya situs TasteAtlas memperlihatkan peringkat atau rating masakan yang paling lezat, dan tidak yummy di Asia Tenggara. Di mana bubur ayam dari Indonesia menempati posisi tiga teratas, kini TasteAtlas kembali dengan daftar sarapan yummy di Asia Tenggara.
Ada sekitar sepuluh sajian sarapan dari berbagai negara di Asia Tenggara yang dipilih. Seperti ban cuon, silog, gado-gado hingga nasi kandar.
Berikut lima sajian sarapan terenak di Asia Tenggara versi TasteAtlas (20/03).
Baca Juga: 5 Negara Ini Punya Menu Sarapan yang Enak dan Murah" selengkapnya
5. Bun Bo Hue
 5 Menu Sarapan Paling Enak di Asia Tenggara, Nasi Goreng Indonesia Juara! Foto: Site News |
Di posisi ke lima ada Bun Bo Hue, sajian sarapan khas Vietnam yang mirip sekilas mirip seperti sup ayam. Namun Bun Bo Hue diolah dari kaldu tulang babi dan sapi, lalu mie bun, serai, terasi, perasan jeruk nipis dan beberapa rempah yang lain.
Rasa mie kuah yang satu ini cukup pedas, dengan rasa rempah dan bumbu yang besar lengan berkuasa jikalau daripada mie Pho. Menu ini sangat terkenal di pagi hari.
Banyak pedagang yang kadang menambahkan bakso dari daging kepiting, hingga irisan daging sapi untuk menciptakan hidangannya semakin meriah.
4. Torta
Di posisi ke empat ada Torta dari Filipina. Menu omelette yang tampil unik dan berbeda dengan omelette di negara Barat. Torta bukan cuma telur dadar saja, melainkan variasi dari terong yang diselimuti kocokan telur.
Di dalam kocokan telur disertakan daging cincang, sayuran mirip kentang yang dipotong dadu simpel-mudahan tekstur telur lebih tebal. Menu ini cukup disukai di ketika sarapan, bahkan lebih terkenal dari sarapan nasi.
Selain kombinasi omelette dengan terong. Orang Filipina sering menciptakan kombiasi torta lainnya, menyerupai tortang gulay yang terdiri dari paprika dan bawang putih.
3. Bo Kho
 5 Menu Sarapan Paling Enak di Asia Tenggara, Nasi Goreng Indonesia Juara! Foto: Site News |
Selain Bun Bo Hue, ada juga Bo Kho yang menempati posisi ketiga selaku sajian sarapan terenak di Asia Tenggara. Bo Kho ialah gulai daging ala Vietnam yang lazimnya dicocol dengan roti baguette atau nasi putih, dan terkadang mie.
Seperti pada biasanya masakan khas Vietnam lainnya. Perpaduan rempah ibarat cabai, lada, bawang putih, bawang daun, kayumanis hingga serai menjadi kunci utama di sajian ini.
Bahan khususnya memakai daging sapi yang dipotong dadu dan wortel selaku sayurannya. Kuahnya yang kental manis, sedikit pedas dari rempah dan aromatik kuliner yang sedap.
2. Gado-gado
Salad tradisional khas Indonesia, atau dimengerti dengan nama gado-gado ini sukses menempati posisi dua di daftar sarapan terenak di Asia Tenggara. Gado-gado yang menggunakan aneka sayuran rebus dan kukus selaku materi utamanya, bisa merebut banyak hati orang ajaib di saat berkunjung ke Indonesia.
Gado-gado bersama-sama bisa dimakan kapan saja, tak cuma sarapan sajian ini juga terkenal selaku santapan makan siang. Tak ketinggalan ciri khas saus kacang kental yang bagus gurih, dengan extra kerupuk selaku embel-embel.
Gado-gado mampu disantap dengan nasi putih, lontong, atau disantap langsung dengan extra kentang atau labu mudah-mudahan lebih kenyang.
1. Nasi Goreng
 Nasi Goreng Foto: detikFood |
Rajanya sajian sarapan di aneka macam negara Asia. Ternyata nasi goreng khas Indonesia lah yang sukses memenangkan posisi pertama, selaku sajian sarapan paling yummy se Asia Tenggara versi TasteAtlas. Memang kombinasi nasi goreng di setiap negara pasti saja beragam.
Namun nasi goreng Indonesia diseleksi sebab yakni paduan rasanya yang lebih kompleks. Menggunakan bumbu sederhana menyerupai bawang putih, bawang merah, terasi, kecap manis, telur dan nasi sisa kemarin alasannya yakni tekstur nasinya lebih keras dan tidak mudah hancur di ketika digoreng
Selain sajian sarapan nasi goreng. Beberapa sajian makanan lain dari Indonesia juga dipilih oleh TasteAtlas, selaku sajian sarapan lezat. Seperti nasi gudeg dari Yogyakarta.
Baca Juga: 5 Restoran Indonesia Sukses di Luar Negeri, Jual Indomie sampai Soto Betawi" selengkapnya
Simak Video "Mantap! Rawon Makara Sup Terenak se-Asia"
[Gambas:Video 20detik]
Posting Komentar