Resep hidangan masakan kali ini kami akan mendatangkan masakan Italy lagi. Masakan Italy kali ini yaitu Lasagna yang very delicious. Bagi para penggemar film Gardfiel mungkin tak asing dengan nama lasagna karena masakan ini favorit Gardfiel meskipun bekerjsama makanan ini bukan untuk seekor kucing.
Lasagna ialah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan kuliner tradisional Italia. Lasagna mampu diisi dengan banyak isian seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera. Kulit Lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, kemudian dipanggang sampai matang.
Para pecinta masakan mancanegara pastinya sudah pernah merasakan kenikmatan Lasagna. Rasa dagingnya yang sungguh terasa dan bahan pelengkapnya yang menambah kenikmatan pada Lasagna membuat kita yang memakannya ketagihan.
Menu kuliner Lasagna sungguh pas dijadikan menu pilihan istimewa untuk program-acara besar mirip pesta. Salah satu artis Indonesia ialah Susan Bachtiar juga sungguh menggemari Lasagna. Tampilannya yang elegant dan rasanya yang istimewa menjadikan masakan ini bergengsi.
Para penggemar kuliner yang belum pernah mencicipi Lasagna, jangan khawatir, tak perlu jauh-jauh dan tak perlu mahal-mahal untuk mampu mengkonsumsi Lasagna. Kami akan mengembangkan resep kenikmatan dari kuliner ini, berikut Resep Lasagna yang mau kami suguhkan untuk anda.
Resep Lasagna
Bahan Lasagna :
Bahan Sauce Bolognaise :
Bahan Saus Bechamel :
Cara Membuat Lasagna :
Saus Bolognaise :
Saus Bechamel :
Masakan yang lezat dan istimewa, pantas untuk dicoba dan dinikmati bareng . Setelah kami bagikan Cara Membuat dan Resep Lasagna yang yummy, pastinya anda telah tak ragu lagi untuk mencobanya di dapur anda. Selamat mencobanya. Kunjungi juga resep kami sebelumnya tentang cemilan unik dan nikmat Resep Macaroon Sumber https://bikinmasakan.blogspot.com
Lasagna ialah pasta yang dipanggang di oven dan merupakan kuliner tradisional Italia. Lasagna mampu diisi dengan banyak isian seperti daging, sayur-sayuran, ayam, makanan laut dan sebagainya sesuai selera. Kulit Lasagna dibuat dari adonan tepung terigu yang setelah diberikan isian, kemudian dipanggang sampai matang.
Para pecinta masakan mancanegara pastinya sudah pernah merasakan kenikmatan Lasagna. Rasa dagingnya yang sungguh terasa dan bahan pelengkapnya yang menambah kenikmatan pada Lasagna membuat kita yang memakannya ketagihan.
Menu kuliner Lasagna sungguh pas dijadikan menu pilihan istimewa untuk program-acara besar mirip pesta. Salah satu artis Indonesia ialah Susan Bachtiar juga sungguh menggemari Lasagna. Tampilannya yang elegant dan rasanya yang istimewa menjadikan masakan ini bergengsi.
Para penggemar kuliner yang belum pernah mencicipi Lasagna, jangan khawatir, tak perlu jauh-jauh dan tak perlu mahal-mahal untuk mampu mengkonsumsi Lasagna. Kami akan mengembangkan resep kenikmatan dari kuliner ini, berikut Resep Lasagna yang mau kami suguhkan untuk anda.
Resep Lasagna
Bahan Lasagna :
- 8 lembar pasta Lasagna kering, rebus matang
- 150 gr keju mozzarela, parut
- 3 sdm keju parmesan
Bahan Sauce Bolognaise :
- 2 sdm mentega tawar
- 200 gr bawang bombay, cincang halus
- 4 siung bawang putih, cincang halus
- 500 gr daging sapi giling
- 500 gr tomat merah, rebus, kupas, cincang
- 150 gr wortel, potong dadu 1/2 cm
- 150 ml kaldu sapi
- 1 sdm pasta tomat
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 sdt merica bubuk
- 1/2 sdt oreganu kering
- 2 lembar daun bay
Bahan Saus Bechamel :
- 2 sdm mentega tawar
- 3 sdm tepung terigu serbaguna
- 1 lt susu cair
- 1/4 sth pala bubuk
- 1/4 sdt merica abu
- 1/2 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 50 gr keju cheddar, parut
Cara Membuat Lasagna :
Saus Bolognaise :
- Panaskan mentega, tumis bawang hingga harum. Masukkan daging giling,masak hingga berganti warna. Masukkan semua sisa bahan, aduk dan masak hingga air habis, lalu angkat dan sisihkan
Saus Bechamel :
- Panaskan mentega, masukkan terigu, aduk rata. Tuangkan susu sedikit demi sedikit hingga licin. Bubuhi pala, merica, gula pasir, garam dan keju aduk sampai merata. Angkat
- Susun berurutan dari bawah keatas, pasta, keju mozzarella, saus bechamel, dan saus bolognaise
- Lakukan hal yang serupa sampai terbentuk 3 lapisan
- Taburi dengan sisa keju
- Panggang dalam panggangan panas suhu 200° C selama 40 menit sampai matang
- Iris-iris, suguhkan di saat hangat
Masakan yang lezat dan istimewa, pantas untuk dicoba dan dinikmati bareng . Setelah kami bagikan Cara Membuat dan Resep Lasagna yang yummy, pastinya anda telah tak ragu lagi untuk mencobanya di dapur anda. Selamat mencobanya. Kunjungi juga resep kami sebelumnya tentang cemilan unik dan nikmat Resep Macaroon Sumber https://bikinmasakan.blogspot.com
Posting Komentar