Resep yang satu ini berisikan irisan sayur kol, wortel dan kacang panjang yang dipotong tipis dan halus dan ditumis dengan di tambahkan telur yang diorak-arik jangan lupa bumbu-bumbunya di masukkan biar kuliner ini lebih enak rasanya.
Pembuatannya yang simpel cocok untuk anda yang sibuk namun ingin menyuguhkan kuliner yang istimewa di meja makan kerluarga. Selamat mencoba.
Resep Orak-Arik Sayuran
Bahan-Bahan
Haluskan
Cara Membuat
Pembuatannya yang simpel cocok untuk anda yang sibuk namun ingin menyuguhkan kuliner yang istimewa di meja makan kerluarga. Selamat mencoba.
Resep Orak-Arik Sayuran
Bahan-Bahan
- 100 gr kol, iris tipis
- 2 sdm minyak menumis
- 3 butir telur ayam, kocok lepas
- 75 gr wortel, potong korek api
- 3 utas kacang panjang, potong 3 cm
- Garam seperlunya
- 2 batang seledri iris
- 50 ml air
Haluskan
- 5 buah cabai merah keriting
- 4 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt merica butir
Cara Membuat
- Buang tulang daun kol, iris tipis-tipis. Sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur, buat orak-arik.
- Masukkan wortel dan kcang panjang sampai setengah matang. Masukkan kol, aduk rata.
- Tambahkan garam dan seledri, aduk rata. Tuang air, masak sampai matang dan meresap. Angkat.
إرسال تعليق