Resep Dadar Gulung Isi Bayam Sehat

Sajian istimewa dari Resep Dadar Gulung Isi Coklat sudah kita hadirkan tadi. Sekarang kami akan menghadirkan resep yang lain yang tak kalah lezat. Resep Dadar Gulung Isi Bayam yang sehat dan nikmat akan kami jabarkan secara detail di artikel masakan ini.

Resep Dadar Gulung Isi Bayam sanagt sempurna untuk si kecil yang suka rewel tidak mau makan sayuran alasannya wujudnya kurang menawan. Kali ini sayuran bayam akan dikreasikan dengan telur dadar biar bentuknya lebih menarik dan rsanya lebih lezat, sehingga si kecil kepincut serta mau memakannya.

Dadar Gulung Isi Bayam rasanya gurih dan lezat, terlebih bila dilengkapi saus pedas atau mayonaise. Selain enak, ternyata Dadar Gulung Isi Bayam juga mempunyai kandungan gizi yang pas untuk badan kita. Kandungan gizi yang ada di dalamnya antara lain ada protein, karbohidrat, lemak, kolesterol, vitamin, dll.

Makanan Dadar Gulung Isi Bayam pas dijadikan bekal makan si kecil di sekolah, atau sebagai kue yang lezat dan sehat. Selain itu juga cocok selaku menu lengkap bersama keluarga anda di segala situasi.

Semakin anda suka mengolah makanan, bertambah banyak pula kreasi masakan anda. Jadi tak da salahnya anda mengolah masakan resep opsi dari kami di rumah anda. Berikut Resep Dadar Gulung Isi Bayam yang sehat dan lezat.



Resep Dadar Gulung Isi Bayam

Bahan Dadar Gulung Isi Bayam :

• 2 butir telur ayam
• ½ butir putih telur
• 25 g bayam (petik daunnya), iris halus
• 50 g wortel, potong dadu ½ cm
• 100 g daging sapi tanpa lemak, cincang
• 1 tangkai daun bawang, iris halus
• 1 sdm kecap asin/kecap ikan
• ½ buah bawang bombai ukuran sedang, cincang
• Garam
• Merica

Saus Dadar Gulung Isi Bayam :

• ½ buah bawang bombai kecil, cincang
• ½ buah tomat, potong dadu ½ cm
• 1 sdm susu bubuk, cairkan dengan air hangat
• 1 sdm kecap asin
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt tepung kanji larutkan dengan 1 sdm air
• Gula pasir
• Garam
• Merica

Cara Membuat Dadar Gulung Isi Bayam :

1. Dadar kedua telur tipis-tipis menjadi 4 telur dadar di wajan antilengket. Sisihkan.
2. Beri daging cincang, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
3. Aduk dengan bayam, wortel, daun bawang, serta putih telur.
4. Bagidaging menjadi 4 bab. Taruh masing-masing bagian pada telur dadar. Gulung dengan alumunium foil yang telah diolesi sedikit minyak goreng.
5. Kukus dadar gulung selama ± 1,5 menit.
6. Setelah matang, potong sesuai selera. Hidangkan dengan saus.

Saus: 

1. Tumis bawang bombai sampai harum. Masukkan tomat.
2. Setelah agak layu, tuang susu cair. Beri kecap asin, kecap bagus, gula pasir, garam, dan merica. Setelah mendidih, kentalkan dengan larutan tepung kanji.

Sajian yang lezat dan enak terbuat dari materi yang sehat dan mudah di dapat, serta cara masak yang tidak begitu menyibukkan, telah pasti tak akan segan untuk menjadikannya sendiri di rumah. Demikian Cara Membuat dan Resep Dadar Gulung Isi Bayam yang sehat dan nikmat. Selamat mencoba, biar bemanfaat untuk anda semua

Sumber https://bikinmasakan.blogspot.com