Foto: YouTube OPRA EntertainmentJakarta -
Variasi bakso kini semakin banyak. Beberapa pedagang menghadirkan bakso isi dengan isian yang terbilang ekstrem. Mulai dari isi kepala kambing dan sapi utuh hingga limpahan jeroan sapi!
Bakso disenangi semua golongan di Indonesia. Tak heran jika ada banyak tempat makan bakso di aneka macam kawasan dan kota di tanah air. Jenis bakso yang dipersiapkan juga beragam, tak hanya bakso halus atau urat saja.
Variasi bakso berkembang, salah satunya terlihat pada bakso isi. Adonan bakso yang lazimnya diberi isian cabe rawit, keju, hingga daging giling, sekarang dibuat lebih kreatif. Ada jenis yang lebih ekstrem dan menawan dicoba oleh pencinta bakso.
Lokasi pedagang bakso isi ekstrem ini ada di Bekasi, Yogyakarta, hingga Surabaya. Beberapa di antaranya sempat begitu booming dan mencuri perhatian pencinta bakso.
Sebut saja bakso super jumbo yang beratnya meraih 45 kg! Bakso di Yogyakarta ini kemudian diberi isian tetelan dengan aneka bumbu rempah. Membelahnya butuh pisau dan garpu khusus yang juga besar.
Lalu ada juga bakso isi belasan organ dan jeroan sapi di Bekasi yang laku keras. Pembeli mampu cicip bakso dengan perhiasan kuping, kikil, tunjang, sampai buntut sapi. Kuahnya juga ada opsi original, soto Bandung, dan mercon.
Berikut detikfood merangkum 5 tempat makan bakso isi ekstrem yang mampu kau coba:
إرسال تعليق