•Bahan:
125 g margarin
80 ml susu cair
2 butir telur
150 g gula pasir
200 g tepung terigu
30 g cokelat bubuk
1 sdt soda kue
1 sdt baking powder
•Cara membuat:
1. Siapkan dandang untuk mengukus dan loyang muffin berdiameter 6cm yang telah diberi kertas cup.
2. Cairkan margarin bersama susu cair, masak hingga mencair dan hangat, tidak hingga mendidih kemudian angkat
3. Kocok telur dan gula, sampai gula hancur, tidak hingga berbuih banyak, masukkan tepung terigu, cokelat abu, baking powder dan soda kudapan manis, aduk rata.
4. Masukkan margarin leleh, aduk rata.
5. Tuangkan kedalam loyang sampai nyaris penuh dan kukus selama ± 20 menit hingga matang, angkat , sajikan.
Sumber https://masakan-resto.blogspot.com
Posting Komentar