Resep Kolak Pisang Ubi Maknyus

Ini ia resep yang sesuai di sajikan di mana saja dan kapan saja Resep Kolak Pisang Ubi Maknyus

Bingung mau masak apa dan makan aoa yang di sukai kleluarga? Yukk Follow kami di Facebook . Dapatkan kiat & resep kuliner yang enak, gampang, dan praktis setiap harinya.

Kolak pisang sangat cocok dimakan pada dikala trend hujan dan sangat pas banget untuk sajian di bulan ramadhan. Bunda pasti sering menyaksikan kolak pisang di jual di jalan-jalan untuk dijadikan minuman pembuka untuk bulan mulia.

Bahan-bahan

• Pisang raja potong-potong
• Ubi, kupas lalu potong kotak-kotak
• Santan kental
• Daun pandan
• Gula pasir
• Garam

 

Langkah

• Rebus ubi sampai setengah matang

• Kemudian masukkan potongan pisang raja, rebus bersama ubi

• Setelah agak lunak buang air rebusan pisang dan ubi tadi dan gantikan dengan santan kental yang telah ditawarkan

• Tambahkan daun pandan, gula sesuai selera dan sedikit garam

• Masak sampai santan mendidih dan ubi serta pisang lunak

• Jangan lupa sambil menanti santan mendidih tetap aduk perlahan agar santan tidak pecah

Sajikan saat hangat dan di era berbuka puasa ya,...
Cek resep kuliner dan aneka kue lain nya
Sumber https://masakandananekakue.blogspot.com