Resep Nasi Goreng Gila Lezat Lezat

Masakan yang dari namanya saja sudah dapat kita tebak asalnya dari mana. Mie Ayam Bangka berasal dari tempat bangka pulau sumatera. Meskipun di Bangka adalah penghasil ikan bahari namun disana juga ada ke khasan lain, salah satunya mie ayam -nya.

Mie Ayam Bangka berbeda dengan mie ayam di pulau jawa karena bahan perhiasan yang digunakan dan cara penyajiannya berlawanan. Pastinya juga mempunyai perbedaan rasa. Kuah mie ayam bangka sangat gurih dan segar.

Biasanya bila kita makan mie ayam bangka di outlet masakan, sajian mie ayam bangka di bagi menjadi beberapa varian. Varian mie ayam bangka diantaranya mie ayam bangka bakso, mie ayam bangka pangsit, mie ayam bangka komplit, dll tergantung kreatifitas pedagang dan selera pembeli.

Harga dari mie ayam bangka disini cukup terjangkau, cukup dengan duit 5000 sudah mampu menikmati mie ayam bangka yang umum. Masakan istimewa dari nusantara memang berlainan dengan mancanegara, alasannya adalah resep nusantara lebih banyak menggunakan rempah-rempah supaya citarasa dari masakan tersebut lezat dan lezat.

Bagi anda yang suka dengan masakan mie ayam, dan akan ada acara besar dirumah, mungkin mie ayam bangka dapat dijadikan saran hidangan makanan di hari penting anda. Kami akan berbagi Resep Mie Ayam Bangka asli yang lezat dan lezat untuk anda praktekan di rumah. Berikut resepnya.



Resep Mie Ayam Bangka

Bahan Mie Ayam Bangka :

• Mie telur berair, 1 kilogram (yang sudah siap pakai)
• Sawi hijau, 150gram (dipotong ukuran 3cm, lalu rebus sebentar)
• Tauge, 150gram (cuci dan bersihkan)

Bahan Ayam Tumis :

• Daging ayam, 250gram (diiris kecil-kecil)
• 1/2 sdt minyak wijen
• 2 butir bawang putih, (dicincang halus)
• 2 sdm kecap asin
• 1 sdm kecap cantik
• 2 sdm saus tiram
• 2 sdm minyak sayur
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt merica debu
• Air 150ml

Pelengkap Mie Ayam :

• Kaldu ayam sudah masak secukupnya
• Daun bawang, iris halus
• Bawang merah,, digoreng

Cara Membuat Mie Ayam Bangka :

1. Masak air sampai mendidih lalu masukan mie hingga mengapung, angkat dan sisihkan.
2. Masukan sedikit minyak sayur atau minyak ayam beserta kecap asin dalam mangkuk.
3. Masukan mie, aduk sampai rata.
4. Panaskan minyak. lalu tumis bawang putih hingga harum.
5. Tambahkan ayam, aduk ayam sampai kaku. dan warnanya berganti.
6. Masukan bumbu-bumbu dan air seperlunya. Aduk dan masak sampai matang dan mie agak kering. Kemudian angkat.
7. Beri taburan tauge, sawi, dan ayam yang ditumis tumis lalu taburi bawang merah goreng dan irisan daun bawang.
8. Mie Ayam Bangka Spesial siap disajikan selagi hangat bersama kaldu ayam.
9. Dapat disertakan pangsit atau bakso di dalam kaldu ayam

Demikian Cara Membuat dan Resep Mie Ayam Bangka orisinil yang enak dan nikmat. Bagi anda yang ingin menciptakan sajian penganan tradisional, silahkan lihat postingan kami sebelumnya ialah Resep Kue Rangin yang gurih dan elok. Selamat menjajal di dapur kesayangan anda, semoga bermanfaat
Sumber https://bikinmasakan.blogspot.com