Aneka Resep Kuliner Sehari-Hari

Aneka Resep Masakan Sehari-hari Sederhana Yang Enak, Praktis dan Cepat Cara Membuatnya



Masakan Sehari-hari Sederhana Yang Enak, Praktis dan Cepat 

Sayur bening Bayam Sederhana

1. Resep Menu Masakan Sehari-hari Sayur Bayam Bening Sederhana

Salah satu resep kuliner sehari-hari yang wajib kita sajikan selaku selingan sajian dirumah ialah sayur bayam bening ini. Resep ini ialah warisan dari orang tua kita dahulu. Cara menciptakan beserta bahan dan bumbu yang diharapkan untuk membuat sayur bening ini sangat mudah dan mudah didapat.
Bahan yang diperlukan yaitu :
– Bayam segar kurang lebih 2 ikat saja. Cuci higienis lalu petik dan buang bagian pangkalnya.
– Buah tomat ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 pcs.
– Bawang putih kurang lebih sebanyak 1 pcs saja. Kupas kulitnya lalu iris iris tipis.
– Jagung elok segar yang sudah diiris potong sesuai selera kurang lebih sebanyak 1 pcs saja.
– Gula pasir putih secukupnya sesuai selera.
– Kaldu instan rasa ayam seperlunya sesuai selera.
– Garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera.
– Air bersih secukupnya
Cara Membuatnya :
– Siapkan panci dan beri air seperlunya. Masak sampai mendidih.
– Masukkan bagian jagung manisnya bareng dengan belahan jagung manisnya.
– Aduk aduk sebentar dan masak hingga jagungnya nyaris matang.
– Masukkan sayuran bayam bareng irisan buah tomatnya dan kaldu instan ayam secukupnya. Aduk aduk hingga semua materi tercampur rata.
– Masukkan gula pasir dan garam dapur beryodium secukupnya sesuai selera dan aduk aduk kembali sampai semua materi tercampur rata.
– Setelah semua bahan matang, tes rasanya dan tambahkan kaldu, gula dan garam kalau diharapkan.
– Angkat dan suguhkan resep kuliner sehari-hari yang sederhana ini ketika masih hangat.
sub ayam makroni

2. Resep Sayur Sop Ayam Makaroni Sederhana

Sayur sop merupakan salah satu resep masakan sehari-hari yang sungguh populer dan digemari oleh banyak orang. Isinya yang lengkap, mulai dari wortel, kol dan sayuran lainnya memberikan gizi dan vitamin yang manis buat sehari-hari. Selain itu rasa gurih dari bumbu sop ayam makaroni dan kaldu ayamnya memang sangat lezat dan yummy untuk hidangan masakan sehari hari.


Cara Membuat Sup Ayam Makaroni

Langkah pertama cuci bersih sayap ayam yang mau digunakan dengan air mengalir hingga benar benar bersih dari kotoran.
Haluskan bumbu bumbu yang mau digunakan, mirip bawang merah, bawang putih, kaldu ayam, gula, garam dan lada sampai benar benar halus.
Siapkan wajan penggorengan dan beri minyak seperlunya. Masukkan bumbu sop yang telah dihaluskan diatas lalu aduk aduk sampai tercium bacin harum khas tumisannya.
Tuang air bersih yang telah disiapkan sebelumnya kemudian aduk aduk supaya tercampur dengan bumbunya sampai mendidih airnya.
Masukkan sayap ayam yang telah dicuci higienis sebelumnya ke dalam wajan penggorengan diatas kemudian masak hingga daging ayamnya matang dan empuk. Jangan lupa sesekali diaduk aduk biar tercampur dengan bumbu lainnya.
Setelah daging ayamnya matang, masukkan bermacam sayuran yang telah dipotong sebelumnya, seperti kentang dan wortel kemudian aduk aduk sebentar dan masak sampai matang.
Masukkan makaroninya lalu aduk aduk sebentar hingga makaroninya matang.
Setelah seluruhnya matang, masukkan serpihan daun seledri, daun bawang, kol dan belahan buncisnya kemudian aduk aduk sebentar hingga semua materi matang.
Cicipi dulu dan tambahkan garam dapur, gula pasir atau kaldu ayam jikalau diperlukan.
Setelah seluruhnya empuk kemudian angkat dan suguhkan di mangkuk sajian.

sub ayam dengan jagung cantik dan bayam

3.Sup Ayam Dengan Jagung Manis dan Bayam

Resep sup ini sangat cocok sekali untuk hidangan sehar hari bersama dengan keluarga. Rasa yang gurih dipadu dengan bayam dan jagung bagus dijamin bisa membangkitkan selera dan menanggulangi kebosanan dengan resep masakan sehari-hari yang lazimnya . 

Bahan materi Sup Ayam Bayam dengan Jagung

  1. Kaldu Ayam sebanyak 1 liter (Gunakan 10-15 pcs ceker ayam dan bab ayam yang lain untuk pembuatan kaldunya).
  2. Daging Ayam Dada yang sudah di filet sebnyak 250 gram. Potong kecil kecil dengan bentuk dadu dengan ukuran kurang lebih 2 cm-3 cm.
  3. Wortel segar ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs. Kupas kulitnya dan potong kecil kecil dengan bentuk dadu (ukuran bisa disamakan dengan pecahan ayam di atas).
  4. Bayam bersih dan segar sebanyak 1 ikat besar. Cuci higienis, buang tangkai dan ambil bab daunya saja.
  5. Jagung manis segar sebanyak 1 buah. Ambil butir jagungnya saja.
  6. Bawang putih lokal sebanyak 1 pcs. Kupas kulit bawang dan cincang halus (nanti untuk bumbu tumis).
  7. Bawang bombay ukuran sedang besar sebanyak setengah pcs. Kupas kulit dan cincang berangasan.
  8. Pala halus atau pala bubuk sebanyak seperempat sendok kecil atau sendok teh.
  9. Garam dapur halus beryodium sebanyak satu sendok teh atau sendok kecil.
  10. Buah Cengkih 1 pcs.
  11. Seledri segar 1 atau 2 batang, diikat.
  12. Merica halus atau bubuk sebanyak seperempat sendok teh kecil. Bisa diadaptasi kalau anda tidak terlalu suka pedas.
  13. Daun Bawang segar sebanyak 2 pcs. Cuci dan iris tipis tipis.
  14. Minyak goreng secukupnya untuk menumis bumbunya nanti.

Cara Mudah Membuat Sup Ayam Bayam Jagung Manis

  1. Langkah pertama rebus bagian daging ayam dengan kuah kaldu yang sudah dibentuk. Rebus dengan api sedang sampai daging ayam nya lunak dan matang.
  2. Angkat daging ayam nya dan taruh di tempat berlainan.
  3. Ambil penggorengan dan nyalakan dengan api sedang cenderung kecil.
  4. Isi dengan minyak sedikit, masukkan dan tumis bawang bombay cincang dan bawang putih cincangnya hingga harum.
  5. Rebus lagi kaldu ayam di atas dan masukkan tumisan bawang di atas. Aduk sebentar sampai tercampur rata.
  6. Masukkan daun seledri, seperempat sendok merica, cengkih, pala abu dan satu sendok teh garam dapur. Aduk semua materi hingga tercampur rata dan mendidih.
  7. Masukkan bagian wortel dan butiran jagung bagus nya. Aduk kembali hingga wortel dan jagung terasa empuk.
  8. Terakhir masukkan sayurannya (daun bawang dan bayam). Aduk dan masak sebentar aja sampai agak layu. Jangan terlalu lama mengolah masakan bayamnya


sumber :
http://resepcaramemasak.berita/20-resep-masakan-sehari-hari-sederhana-yang-yummy-dan-mudah-cara-menjadikannya/


Sumber https://delanurfita.blogspot.com

Post a Comment

Lebih baru Lebih lama