Foto: detikcom/Riska FitriaJakarta -
Lewat akun twitternya Hendrar Prihadi selaku Walikota Semarang memperlihatkan banyak rekomendasi masakan enak. Wajib dicicipi orang yang hendak berkunjung ke Semarang.
Menurut Walikota Semarang, Hendrar Prihadi, ada sekitar 23 masakan wajib yang direkomendasikannya terhadap orang-orang jikalau berkunjung ke Semarang.
"23 masakan wajib kalau ke Kota Semarang. Belum ke Semarang bila nggak nyobain ini," tulisnya dalam foto pembuka yang ia unggah lewat akun Twitter @hendrarprihadi (29/03).
Dari banyaknya masakan yang direkomendasikan Hendrar, ada beberapa masakan yang tampaknya paling menawan perhatian netizen di Twitter.
Seperti Angkringan Pak Gik, Soto Bokoran 1949, Toko Oen, hingga gugusan lunpia legendaris yang ikon buah tangan di Semarang.
Berikut beberapa masakan wajib yang harus dinikmati orang dikala orang berada di Semarang.
Baca Juga: Lumpia Semarang Harganya Rp 18 Ribu per Buah, Netizen Sebut Mahal" selengkapnya
1. Warung Nasi Kucing Pak Gik
 Ini 5 Kuliner Wajib Dicicipi Rekomendasi Walikota Semarang Foto: Twitter @hendrarprihadi |
Sebagai angkringan paling legendaris dan terkenal di kota Semarang, Warung Nasi Kucing Pak Gik memang tak pernah sepi dari pembeli. Meski Pak Gik sudah meninggal dunia permulaan Februari lalu, tetapi warung angkringannya tetap eksis sampai ketika ini.
Warung Nasi Kucing Pak Gik dikabarkan telah ada semenjak tahun 1970-an. Buka mulai dari jam 9 malam sampai subuh, dengan pilihan lauk yang melimpah.
Menu andalannya tentunya nasi kucing, dengan aneka gorengan yang beragam. Seperti tahu, tempe, bakwan goreng, kemudian ada sate-satean yang tak terhitung jumlahnya. Mulai dari sate telur puyuh, usus, kulit, ati ampela, ceker, hingga sate sosis, otak-otak hingga bakso. Kisaran harganya dari Rp 3.000.
2. Soto Bokoran 1949
 Soto Bokoran 1949: Gurih Manis Soto Semarang yang Bertahan Lezatnya 72 Tahun Foto: detikcom/Riska Fitria |
Mampir ke kota Semarang, soto ayam menjadi masakan yang wajib dicicipi. Ada banyak warung soto ayam yang ada di Semarang. Salah satu warung soto ayam yang jadi penggerak di kota Semarang yaitu Soto Bokoran 1949. Sesuai dengan namanya, warung soto ini sudah berdiri semenjak tahun 1949. Karenanya itu warung soto ayam ini jadi langganan pencinta soto dari generasi ke generasi.
Awalnya konsumen soto Bokoran cuma dari kelompok keluarga Tionghoa yang tinggal di sekeliling . Dari mulut ke lisan kelezatan soto bokoran disebarkan hingga menjadi populer hingga ke berbagai daerah.
Soto bokoran dihidangkan dalam mangkok porselen China yang mungil, diameter 12 cm. Sekilas, racikan soto ini tak jauh bertentangan dengan soto ayam yang lain. Berisi suun, daging ayam suwir, tomat, daun seledri dan bawang putih goreng. Pemberian daging ayamsuwirnya terbilang royal. Potongan ayamnya juga sungguh besar-besar. Daging ayamnya empuk sebab yakni menggunakan ayam kampung. Harganya sekitar Rp 15.000 saja per porsi.
3. Lunpia Semarang
 Jajan Lunpia Mataram Semarang yang Terkenal Nikmat Sejak 1984 Foto: detikfood |
Berkunjung ke Semarang, tak lengkap rasanya jikalau tidak merasakan langsung Lumpia Semarang yang merupakan kuliner ringan peranakan antara masakan Tionghoa dna Indonesia.
Lumpia Semarang populer dengan ciri khasnya yang menggunakan isian rebung yang diiris halus, telur, daging ayam atau udang. Berbeda dengan lumpia di kota yang lain, Lumpia Semarang ini ukurannya lebih besar dan isiannya lebih padat. Rasanya gurih bagus dari paduan renyah rebung sampai gurih telur dan daging ayam.
Spesial lunpia Semarang, Hendrar tak cuma menganjurkan satu tempat saja melainkan tiga tempat. Yaitu Lunpia Mataram Semarang, Lunpia Semarang Gang Lombok dan Loenpia Mbak Lien yang ketiganya terkenal enak dan legendaris. Kisaran harganya bermacam-macam dari Rp 15.000 per buah.
4. Toko OEN
 Toko Oen Foto: Dokumentasi Toko Oen/Istimewa |
Pertama kali dibuka pada tahun 1936. Toko Oen dulunya punya empat cabang yang ada di Jakarta, Jogja, Malang dan Semarang. Kini yang tersisa hanya di Semarang dan Malang. Meski yang di Malang, disebut tidak berhubungan dengan cabang mereka di Semarang.
Walau kejayaan Toko Oen hanya tersisa di Semarang, tetapi Keluarga Oen sukses melebarkan sayap mereka ke Belanda. Untuk problem santapan, Toko Oen populer dengan menu es krim yang masih mempertahankan resep milik Nyonya Oen.
Menu yang paling digemari ada tutti frutti, peach melba, banana split, domino dan sonny boy. Kemudian bagi yang suka es krim dengan rasa klasik, Toko Oen juga punya sajian es krim strawberry, cokelat, hingga moka.
Sementara untuk menu makanannya, ada masakan khas Indonesia dan Eropa. Seperti bistik sapi, bistik Hamburg, nasi goreng Istimewa, sampai pilihan menu khas Italia, dari spaghetti Panna E Funghi, sampai Scalopine de Pollo Al Limone. Kisaran harganya dari Rp 35.000 saja.
5. Nasi Pindang Kudus & Soto Gajah Mada
 Ini 5 Kuliner Wajib Dicicipi Rekomendasi Walikota Semarang Foto: Twitter @hendrarprihadi |
Warung nasi pindang Kudus dan soto sapi ini sudah ada semenjak tahun 1987. Di warung yang buka semenjak jam 06.00 kamu dapat sarapan enak atau makan siang.
Dikenal dengan nama 'Nasi Pindang Kudus & Soto Gajah Mada', tempat ini selalu jadi spot sarapan terfavorit bagi para pelancong yang berkunjung ke kota Semarang. Apalagi letak tempat makan ini berada di tengah kota Semarang.
Nasi Pindang Kudus disajikan dalam piring cekung beralas daun pisang. Nasi putih diberikan topping irisan daging sapi, daun melinjo dan ditaburi bawang goreng. Kuahnya cokelat keruh dengan aroma gurih sedap. Soto Sapi juga tak kalah populer di warung legendaris ini.
Soto Sapi berkuah bening ini dihidangkan dalam mangkuk, dicampur nasi putih, kecambah, tomat, daging sapi dan bawang goreng putih. Kisaran harganya dari Rp 20.000.
Baca Juga: Wajib Coba! Ini 5 Nasi Ayam Legendaris dan Paling Enak di Semarang" selengkapnya
Simak Video "Intip 5 Rekomendasi Tempat Kencan Valentine Romantis!"
[Gambas:Video 20detik]
Posting Komentar