Jakarta -
Variasi bakso kini bertambah banyak. Beberapa pedagang mendatangkan bakso isi dengan isian yang terbilang ekstrem. Mulai dari isi kepala kambing dan sapi utuh sampai limpahan jeroan sapi!
Bakso digemari semua kalangan di Indonesia. Tak heran jika ada banyak daerah makan bakso di berbagai wilayah dan kota di tanah air. Jenis bakso yang dipersiapkan juga bermacam-macam, tak hanya bakso halus atau urat saja.
Variasi bakso meningkat , salah satunya terlihat pada bakso isi. Adonan bakso yang lazimnya diberi isian cabe rawit, keju, sampai daging giling, kini dibuat lebih inovatif. Ada jenis yang lebih ekstrem dan menawan dicoba oleh pencinta bakso.
Lokasi pedagang bakso isi ekstrem ini ada di Bekasi, Yogyakarta, hingga Surabaya. Beberapa di antaranya sempat begitu animo dan mencuri perhatian pencinta bakso.
Sebut saja bakso super jumbo yang beratnya meraih 45 kg! Bakso di Yogyakarta ini kemudian diberi isian tetelan dengan aneka bumbu rempah. Membelahnya butuh pisau dan garpu khusus yang juga besar.
Lalu ada juga bakso isi belasan organ dan jeroan sapi di Bekasi yang laris keras. Pembeli dapat cicip bakso dengan pemanis telinga , kikil, tunjang, sampai buntut sapi. Kuahnya juga ada opsi original, soto Bandung, dan mercon.
Berikut detikfood merangkum 5 tempat makan bakso isi ekstrem yang mampu kamu coba:
Posting Komentar